ご自愛PUFAフリー：ヘラでお皿をこそげたいほど美味しいかぼちゃのカレー

2024-03-23 2025-03-01

澄田順子

こんにちは。
美爽律整体アンリーシュ院長澄田です。

前回に続いてまたまた
長谷川あかりさんのレシピを
参考にしました。

鶏ひき肉とかぼちゃを煮てつぶし
( 私は残ってた大根をプラス)

牛乳とカレー粉を加えて
味を整えたら完成！

　
ノンオイル！ノングルテン！

昔、かぼちゃの煮物や炒めものの
隠し味に
カレー粉を入れたりしてましたけど

かぼちゃとカレー味は
意外と合うんですよね

私はそこに
キリのクリームチーズをトッピング。

口の中でチーズが溶けて
酸味がプラスされ
なんとも言えない美味しさです。

残して冷凍しておいたのを
神戸に行った時に
ムスメ氏におすそ分けしました。

おいしかったぁ！！
クリームチーズ奮発してよかったぁ！

とメッセージが来ました。

皿に残ったカレーを
ヘラでこそげて食べきった写真が
送られてきて
｢親子だなぁ･･｣としみじみ。

わかるよ私もヘラ使ったww

長谷川あかりさんのレシピは
シンプルで意外性のあるおいしさ

作るのを楽しくさせてくれ
助かっています。